Die besten Restaurants in Toronto laut Michelin-Führer (2023)

Der Michelin-Führer hebt die besten Restaurants in Toronto hervor

Wir haben auf unserer Website gesehen, dass man in Toronto gut essen kannKulinarische TourIch habe etwas über die Stadt gelernt. Nichts Außergewöhnliches! Toronto ist keine Stadt, in derKulturen aus aller Weltzu Hause. Sie bieten nicht nur eine bunte Mischung an Nationen, sondern auch ein vielfältiges kulinarisches Angebot. Jetzt hat es auch der Michelin-Führer entdeckt. Jetzt ist es ganz einfach, die besten Restaurants in Toronto zu finden, die einen Besuch wert sind. Toronto hat einige der besten Restaurants Kanadas. Finden Sie hier heraus, wo sie sind! Die besten Restaurants in Toronto für Feinschmecker und Genießer.

Die besten Restaurants in Toronto

Zwei Michelin-Sterne für das beste Restaurant in Toronto

Sushi Masaki Saito

Nur ein Restaurant in Toronto wurde mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Masaki Saitos Sushi in Yorkville entführt Gäste nach Japan, sobald sie die Tür dieses Restaurants betreten. Bereits bei der Einrichtung setzt der Chef auf Authentizität. Sie haben den Eindruck, dass Sie im Edo-Gebiet von Tokio oder Kyoto gelandet sind. Chefkoch Masaki Saito kommt aus Hokkaido, Japan. Dort lernte er die schöne Kunst der Sushi-Zubereitung. In New York erhielt er 2017 und 2018 einen Michelin-Stern. Seine Spezialität ist Sushi, für das er ausschließlich japanische Zutaten verwendet. Der Fisch und der Reis kommen ausschließlich aus Japan.

Sushi Masaki Saito
herauszoomen 88,
Toronto, M5R 2H2,
Du hast

Tel.: +1 416-924-0888
www.masakisaito.ca

Ein Michelin-Stern – die besten Restaurants in Toronto

In den besten Restaurants Torontos können Sie die kulturelle Vielfalt probieren, die die Stadt zu bieten hat.

Die besten Restaurants in Toronto – japanische Küche

Arbeitsgemeinde

Wenn Sie zum Abendessen ins Aburi Hana gehen, erwartet den Gast ein sinnliches Erlebnis. Daher werden Gäste gebeten, nachts auf Parfüm und Mobiltelefone zu verzichten. Der Dresscode erfordert auch elegante Businesskleidung. Dies garantiert dem Besucher ein immersives Erlebnis ohne äußere Ablenkungen. Kyō-kaiseki ist eine Küche, die ursprünglich aus Kyoto stammt. Es wird auch mit der japanischen Teezeremonie in Verbindung gebracht. Kyō-Kaiseki verwendet in seinen Gerichten saisonale, lokale und japanische Zutaten.

Arbeitsgemeinde
102 Yorkville Avenue,
Toronto, M5R 1B9,
Du hast

Tel.: +1 647-343-8887
www.aburihana.com

Kaiseki Yu-zen Hashimoto

Sobald Sie Hashimotos Kaiseki Yu-zen betreten, beginnt ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Man hat nicht das Gefühl, ein Restaurant zu betreten, sondern einen Garten. Es gibt private Räume, in denen die Gäste essen. Das Ziel von Chefkoch Masaki Hashimoto ist es, das authentischste Kaiseki-Erlebnis außerhalb Japans zu bieten. Kaiseki ist die höchste Kochkunst Japans. Serviert werden Tempura, gekochter Fisch der Saison, Gemüse und erstklassiges Wagyu-Rindfleisch. Ein Kaiseki-Abendessen besteht nicht nur aus großartigem Essen, sondern auch aus einer Zeremonie und den verwendeten Utensilien. Es ist ein Fest für alle Sinne!

Kaiseki Yu-zen Hashimoto
6 Garamond Connecticut,
Toronto, M3C 1Z5,
Du hast

Tel.: +1 416-444-7100
www.kaiseki.ca

Shoushin

Schon beim Anblick der Website des Restaurants läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Dort sieht man die Liebe, mit der das Sushi in diesem Restaurant zubereitet wird. Das drückt auch Shoushins Name aus. Es bedeutet so viel wie „Handwerkerherz“. Auch die Innenräume von Shoushin erinnern an gehobene Sushi-Restaurants im Tokioter Stadtteil Ginza. Serviert seit dem frühen 19. Jahrhundert Sushi im Edo-Stil. Sie bestehen meist aus frischem, rohem Fisch mit Reis und gewürzt mit Essig.

Shoushin
3328 Yonge Street,
Toronto, M4N 2M4,
Du hast

Tel.: +1 416-488-9400
www.shushin.ca

Yukashi

Chefkoch Daisuke Isutzu hat bereits für die Bundesregierung gekocht. Er gehörte zu den Köchen, die 1998 anlässlich des Mauerfalls zur Weltgastronomieausstellung eingeladen wurden. Wer heute seine Küche probieren möchte, muss Glück haben und einen der 15 Plätze in seinem Restaurant ergattern. Dort serviert er Kaisukes Abendessen in seinem eigenen Stil. Eines seiner typischen Gerichte ist ein Uniniku-Teller mit zwei Scheiben Wagyu-Rindfleisch, Hokkaid-Kürbis und Foie Gras.

Yukashi
643 Mount Pleasant Rd.,
Toronto, M4S 2M9,
Du hast

Tel.: +1 416-489-6993
www.yukashitoronto.com

Die besten Restaurants in Toronto – französische Küche

Alo

Das Alo Restaurant bietet moderne französische Küche in der Innenstadt von Toronto. Es gehört zur Vereinigung Relais & Châteaux, die Boutique-Hotels und ausgezeichnete Restaurants verbindet, deren Motto lautet: Charakter, Freundlichkeit, Ruhe, Charme und Küche. Alo ist nicht nur ausgezeichnete und preisgekrönte Küche. Auch Christophe Sealy, der 2019 zum besten Sommelier Kanadas gekürt wurde, sorgt dafür, dass die Weine stimmen.

Alo
163 Spadina Avenue,
Toronto, M5V 2L6,
Du hast

Tel. +1 416-260-2222
alorestaurant.com

Alobara Yorkville'a

Alobar Yorkville ist Teil derselben Restaurantgruppe wie Restaurant Alo. Wenn man Alobar betritt, denkt man auf den ersten Blick vielleicht an eine Bar. Aber es ist noch viel mehr. Von gefrorenem Hummer mit Limetten-Aioli bis hin zu Lamm mit Nice-Oliven – die Küche von Patrick Kriss und Rebecca Bruce serviert das Beste. Zum Nachtisch ist der mit Chantilly-Himbeeren gefüllte Blätterteig ein absolutes Muss.

Alobara Yorkville'a
57A-162 Cumberland Street,
Toronto, M5R 1A8,
Du hast

Tel.: +1 416-961-1222
alobaryorkville.com

Die besten Restaurants in Toronto – mit toller Aussicht

Don Alfonso 1890

Don Alfonso 1890 ist im Westin Hotel an der Küste von Toronto untergebracht. Es lockt seine Besucher nicht nur mit dem Blick auf den Hafen, sondern auch mit dem hervorragenden Essen. Das Degustationsmenü umfasst Aal in Gelee, Störkaviar und mit Wildrosen und Wildkräutern duftende Tagliatelle. Außerdem gibt es Entenbrust, wilden Heilbutt von der Pazifikküste oder Filet aus Manitoba. Reservieren Sie hier einen Tisch mit Aussicht und genießen Sie die Aussicht bei leckerem Essen.

Don Alfonso 1890
Hafenplatz 1,
Toronto, M5J 1A6,
Du hast

Tel.: +1 416-214-5888
www.donalfonsotoronto.com

Die besten Restaurants in Toronto – mediterranes Essen

ich esse

Mediterrane Küche erwartet die Gäste im Restaurant Edulis. In einem wunderschön gepflegten Haus gelegen, werden die Gäste von einem Blumengarten begrüßt, während im Inneren polierte Holzböden und Regale voller süßer Gegenstände auf Sie warten. Die Küche ist stolz darauf, saisonale Gerichte zu servieren. Besonders wichtig ist die Verwendung frischer Zutaten. Ein Abend im Edulis ist wie ein Abend mit Freunden. Buch.

ich esse
ul. Niagara 169,
Toronto, M5V 1C9,
Du hast

Tel.: +1 416-703-4222
www.edulisrestaurant.com

Die besten Restaurants in Toronto – internationale Küche

Enigma Yorkville

Im Enigma Yorkville werden ausschließlich Blindverkostungsmenüs serviert. Es gibt keine À-la-carte-Gerichte. Daher müssen Sie im Voraus buchen. Sie fragen auch nach Informationen, wenn sie gegen einen bestimmten Inhaltsstoff allergisch sind. Dann sind Sie in den Händen von Chefkoch Quinton Bennett. Er lernte internationales Kochen in London, Kopenhagen und Johannesburg. Diese Erfahrung überträgt sich auf seine Küche. Lassen Sie sich überraschen!

Enigma Yorkville
St. St. Tomasza 23,
Toronto, M5S 3E7,
Du hast

Tel.: +1 416-961-1111
www.enigmayorkville.com

Beste Restaurants in Toronto – Kanadisches Essen von Tisch zu Tisch mit japanischem Touch

Krause

Chefkoch John-Vincent Troiano und Chefkoch So Sakata bringen im Frilu Restaurant Zutaten von ihrer Farm auf den Tisch. Es gibt Wild, Aufschnitt und passende Soßen. Darüber hinaus vermitteln beide Köche eine echte heimelige Atmosphäre, da der Gast ihnen beim Kochen, Servieren und sogar Abwaschen zusehen kann. Das ist kanadische Küche in ihrer reinsten Form. Ihre Gerichte kombinieren Tisch-zu-Tisch-Küche mit einem japanischen Touch. Interessante Mischung.

Krause
7713 Yonge Street,
Toronto, L3T 2C4,
Du hast

Tel.: +1 289-597-8867
www.instagram.com/frilu_restaurant

Die besten Restaurants in Toronto – italienische Küche

Taverne Julia

Auf der Speisekarte der Osteria Giulia finden Sie ligurische Küche in Italien. Küchenchef Rob Rossi liebt es zu kochen und mit seinen Gästen in Kontakt zu treten. Sein Lieblingsplatz ist die Chef’s Bar, wo die Gäste mitten im Geschehen sitzen können. Schon in jungen Jahren kochte er mit seiner Mutter. Kochen gehört für ihn zu den Aktivitäten, auf die er keine Lust hat. „Es ist einfach ein Teil meines Lebens“, sagt sie. Diese Leidenschaft gibt er an seine Gäste weiter. Auf der Speisekarte stehen ligurische Gerichte. Dazu gehören mit Stracchino, Novello-Olivenöl und Meersalz gefülltes ligurisches Brot, gegrillter Wolfsbarsch oder grüne Pappardella mit Lamm.

Taverne Julia
herauszoomen 134,
Toronto, M5R 2H6,
Du hast

Tel.: +1 416-964-8686
osteriagiulia.ca

Die besten Restaurants in Toronto – mexikanische Küche

Quetzal

Man hat das Gefühl, in eines der Restaurants Mexikos versetzt zu werden. Fast alles, was hier serviert wird, wird auf einem großen Holzkohlegrill im Restaurant zubereitet. Serviert mit Maistortillas. Der Gast hat die Wahl zwischen in Tortillas gefülltem Lammfleisch. Oder bevorzugen Sie vielleicht Maitake-Pilze in Poblana-Sauce? Es gibt auch Cocktails auf Basis von Agavensaft. Klingt es verlockend? Dann bereiten Sie selbst ein Degustationsmenü zu.

Quetzal
ul.Kolegium 419,
Toronto, M5T 1T1,
Du hast

Tel.: +1 647-347-3663
www.quetzaltoronto.com

Die besten Restaurants in Toronto, ein Beweis für die kulturelle Vielfalt der Stadt

Diese Zusammenfassung der besten Restaurants Torontos stellt die vielfältige Bevölkerung der Stadt am Ontariosee vor. Die Gastronomie der Stadt bietet Besuchern eine hervorragende Auswahl der besten Kochkünste aus aller Welt zum Entdecken. Ein Essen in einem dieser Restaurants ist definitiv ein unvergleichliches Erlebnis. Daher sollten Sie sich darüber im Klaren sein, dass ein Abendessen in einem dieser Restaurants seinen Preis hat. Die Preise für eine Mahlzeit für eine Person liegen je nach Restaurant zwischen 75 und 680 US-Dollar. Im Gegenzug erhalten Sie ein kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht vergessen werden.

Wie bewertet der Michelin-Führer die besten Restaurants in Toronto?

Der Michelin-Führer schickt geschulte Kontrolleure ins Restaurant. Sie verhalten sich wie normale Restaurants, bewerten Restaurants jedoch nach vorgegebenen Kriterien. Dabei spielen folgende Faktoren eine Rolle:

1. die Qualität der Zutaten
2. Kochkunst
3. Harmonie des Geschmacks
4. Kochkunst
5. Konsistenz sowohl im Laufe der Zeit als auch im gesamten Menü

Dann verteilt man Michelin-Sterne. Sie können wie folgt interpretiert werden:

• Drei Sterne: ausgezeichnete Küche, die einen Versuch wert ist
• Zwei Sterne: hervorragende Küche, die einen Umweg wert ist
• Ein Stern: hochwertige Küche, einen Stopp wert

Neben Michelin-Sternen vergibt der Guide Michelin auch Bib Gourmands, Recommendations und Green Stars.

Auch Restaurants in Toronto wurden mit dieser Auszeichnung geehrt. Insgesamt empfiehlt der Michelin-Führer 2022 74 Restaurants in Toronto. Du wirst es findenHier.

Reiseorganisation:

Ich fahre:

Anreise per Flugzeug, Bus oder Bahn*. Ab Deutschland fliegen Air Canada, Lufthansa, Condor und IslandairToronto.

Autovermietung:

Günstige Autovermietung – schnell und einfach buchen!

Wohnmobil:

Vergleichen Sie hier die Preise für Wohnwagen

Transkripte:

Auf jeden Fall bringen sie Sie bequem vom Flughafen in die InnenstadtTranskripte*.

Hotel:

Hotelw Toronto*Sie können auch über unsere Partner-Website booking.com buchen.

Besichtigungstouren

Schließen Sie Ihre Tour hier abToronto Tours und Niagara Falls Tour*über unseren Partner Holen Sie sich Ihren Guide.

Reiseführer für Toronto, Kanada:

Toronto Reiseführer*Zur Urlaubsvorbereitung können Sie auch bei Amazon.de bestellen.

Sie wissen auch:

• Unser Wintertipp: Winterlude in Ottawa
• Winterlude Hotels in Ottawa
• Packliste für den Winterurlaub
• Michelin-Restaurants in Vancouver
• Michelin-Chef Tomaž Kavčič – Slowenische Küche
• Das Miku Restaurant in Vancouver serviert Sushi für europäische Gaumen
• Aktivitäten auf Vancouver Island für Kenner
• Genießen Sie wunderschöne Städte in Österreich
• Dubliner Sehenswürdigkeiten
• Rezept für steirische Kürbissuppe
• Amerikanisches Kürbiskuchen-Rezept
• Keukenhof Holland zur Tulpenblüte

Quelle: gleiche Recherche

Text: Monika Fuchs und TravelWorldOnline
Fotos: Siehe Copyright-Informationen zu den Fotos

Die besten Restaurants in Toronto laut Michelin-Führer